Buat makanan Anda sendiri: camilan ganja DIY yang menyenangkan dan mudah
"Membuat makanan ganja Anda sendiri di rumah adalah cara yang menyenangkan dan kreatif untuk menikmati manfaat ganja. Anda dapat mengontrol takaran, memilih bahan, dan menciptakan makanan lezat yang sesuai dengan selera Anda. Berikut adalah panduan mudah untuk memulainya!"
Mengapa harus membuat makanan Anda sendiri?
Membuat makanan Anda sendiri memungkinkan Anda menyesuaikan segalanya, mulai dari rasa hingga kekuatan. Anda dapat memilih bahan-bahan yang lebih sehat, memenuhi diet tertentu (seperti vegan atau bebas gluten), dan menghemat uang dengan menghindari makanan yang dibeli di toko. Selain itu, sangat menyenangkan untuk bereksperimen dan membuat camilan ganja unik Anda sendiri.
Langkah 1: Dekarboksilasi (mengaktifkan ganja)
Sebelum membuat makanan yang dapat dimakan, Anda perlu "mengaktifkan" THC atau CBD dalam ganja Anda. Proses ini disebut dekarboksilasi, dan sederhana:
- Panaskan oven Anda hingga 240 °F (ca. 116 °C).
- Pecahkan ganja menjadi potongan-potongan kecil dan sebarkan secara merata di atas loyang.
- Panggang selama 30-40 menit, aduk sesekali.
- Setelah berubah menjadi cokelat keemasan, ini siap digunakan dalam resep Anda.
Langkah 2: Membuat mentega ganja atau minyak ganja
Sebagian besar makanan yang dapat dimakan dimulai dengan selai ganja atau minyak ganja. Ini adalah lemak yang menyerap THC atau CBD, membuat makanan Anda kuat dan efektif.
Cara membuat selai daun:
- Cairkan 1 cangkir (0.24 l) mentega dalam panci dengan api kecil.
- Tambahkan 1 cangkir (0.24 l) air dan 7-10 gram ganja terdekarboksilasi.
- Didihkan selama 2-3 jam, aduk sesekali (jangan sampai mendidih).
- Saring campuran tersebut melalui kain katun tipis untuk menghilangkan bahan tanaman.
- Dinginkan mentega dan gunakan dalam resep Anda!
Cara membuat minyak ganja:
- Kombinasikan 1 cangkir (0.24 l) minyak kelapa atau minyak zaitun dengan 7-10 gram ganja dekarboksilasi dalam slow cooker atau panci.
- Panaskan dengan api kecil selama 2-4 jam, aduk sesekali.
- Saring dengan kain katun tipis, dan minyak Anda siap untuk dimasak.
Langkah 3: Pilih resep yang dapat dimakan
Setelah Anda memiliki mentega ganja atau minyak ganja, Anda dapat menggunakannya dalam semua jenis resep. Apakah Anda lebih menyukai camilan manis atau gurih, berikut ini beberapa ide mudah:
- Brownies Ganja: Ganti saja mentega biasa dengan mentega ganja dalam resep brownies apa pun.
- Kue: Buatlah kue kering cokelat atau kue gula dengan mentega yang diinfuskan.
- Jagung berondong jagung: Taburkan minyak ganja di atas popcorn yang baru saja muncul untuk camilan cepat.
- Saus Salad: Gunakan minyak ganja dalam resep saus salad favorit Anda.
Langkah 4: Memberi dosis pada makanan yang dapat dimakan
Memperoleh dosis yang tepat adalah penting pada edibles karena efeknya membutuhkan waktu lebih lama untuk bekerja dan bisa lebih kuat. Berikut adalah cara sederhana untuk menghitung:
- Ketahui potensi ganja Anda (misalnya, jika 20% THC, 1 gram memiliki 200 mg THC).
- Jika Anda menggunakan 7 gram ganja dalam mentega atau minyak Anda, kalikan dengan jumlah THC (7 gram × 200 mg = total 1400 mg THC).
- Bagi dengan jumlah porsi (jika Anda membuat 20 brownies, itu berarti 70 mg THC per brownies).
Selalu mulai dengan dosis rendah (5-10 mg per porsi) dan tunggu setidaknya 2 jam sebelum makan lebih banyak untuk menghindari konsumsi berlebihan.
Bersenang-senanglah dan bereksperimenlah!
Membuat makanan yang dapat dimakan adalah cara yang bagus untuk bereksperimen di dapur. Cobalah resep yang berbeda, mainkan rasa, dan sesuaikan kekuatannya dengan keinginan Anda. Baik Anda membuat brownies, kue kering, atau hidangan gurih, prosesnya sederhana dan bermanfaat.
Membuat ganja yang dapat dimakan di rumah itu mudah dan memberi Anda kendali penuh atas dosis dan bahan-bahannya. Dengan mengikuti panduan sederhana ini, Anda dapat membuat makanan yang lezat dan efektif yang sesuai dengan selera Anda. Ingatlah untuk memulai dengan dosis kecil, bersabarlah, dan nikmatilah!