Zrób własne produkty spożywcze: zabawne i łatwe przysmaki z konopi DIY
Nico Bearman"Przygotowywanie własnych produktów spożywczych z konopi indyjskich w domu to zabawny i kreatywny sposób na czerpanie korzyści z marihuany. Możesz kontrolować dawkowanie, wybierać składniki i tworzyć pyszne smakołyki, które pasują do Twojego gustu. Oto łatwy przewodnik, jak zacząć!"
Dlaczego warto robić własne edibles?
Przygotowując własne edibles, możesz dostosować wszystko – od smaku po moc. Możesz wybrać zdrowsze składniki, uwzględnić konkretne diety (np. wegańską lub bezglutenową) i zaoszczędzić pieniądze, unikając gotowych produktów. Dodatkowo to świetna zabawa i szansa na stworzenie własnych, unikalnych przekąsek konopnych.
Krok 1: Dekarboksylacja (aktywacja konopi)
Przed przygotowaniem produktów spożywczych musisz „aktywować” THC lub CBD w swojej konopi. Ten proces nazywa się dekarboksylacją i jest bardzo prosty:
- Rozgrzej piekarnik do 240 °F (ok. 116 °C).
- Podziel konopie na małe kawałki i rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia.
- Piecz przez 30–40 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Gdy nabierze złotobrązowego koloru, jest gotowe do użycia w Twoich przepisach.
Krok 2: Przygotuj masło konopne lub olej z konopi
Większość produktów spożywczych z konopi zaczyna się od cannabutter lub oleju konopnego. To tłuszcze, które pochłaniają THC lub CBD, dzięki czemu twoje produkty są mocne i skuteczne.
Jak zrobić masło konopne:
- Rozpuść 1 szklankę (0,24 l) masła w rondelku na małym ogniu.
- Dodaj 1 szklankę (0,24 l) wody i 7–10 gramów zdekarboksylowanych konopi.
- Gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, mieszając od czasu do czasu (nie dopuszczaj do wrzenia).
- Przecedź mieszankę przez gazę, aby oddzielić materiał roślinny.
- Schłodź masło w lodówce i używaj go w swoich przepisach!
Jak zrobić olej z konopi:
- Połącz 1 filiżankę (0,24 l) oleju kokosowego lub oliwy z oliwek z 7–10 gramami dekarboksylowanych konopi w wolnowarze lub rondlu.
- Podgrzewaj na małym ogniu przez 2–4 godziny, od czasu do czasu mieszając.
- Przecedź przez gazę i Twój olej jest gotowy do gotowania.
Krok 3: Wybierz przepis na edibles
Gdy już masz swoje masło konopne lub olej konopny, możesz użyć ich w różnych przepisach. Niezależnie od tego, czy wolisz słodkie, czy słone przekąski, oto kilka prostych propozycji:
- Brownie z konopi: Po prostu zastąp zwykłe masło masłem konopnym w dowolnym przepisie na brownie.
- Ciasteczka: Zrób ciasteczka z kawałkami czekolady lub cukrowe z dodatkiem masła konopnego.
- Popcorn: Polej świeżo uprażony popcorn olejem z konopi dla szybkiej przekąski.
- Dressing do sałatek: Użyj oleju z konopi w swoim ulubionym przepisie na sos sałatkowy.
Krok 4: Dawkowanie produktów spożywczych
W przypadku produktów spożywczych ważne jest odpowiednie dobranie dawki, ponieważ efekty pojawiają się później i mogą być silniejsze. Oto prosty sposób na obliczenie:
- Poznaj moc swojej marihuany (na przykład, jeśli ma 20% THC, 1 gram zawiera 200 mg THC).
- Jeśli użyłeś 7 gramów konopi do masła lub oleju, pomnóż przez ilość THC (7 g × 200 mg = 1400 mg THC w całości).
- Podziel przez liczbę porcji (jeśli zrobisz 20 brownie, to 70 mg THC na porcję).
Zawsze zaczynaj od niskiej dawki (5-10 mg na porcję) i odczekaj co najmniej 2 godziny przed spożyciem większej ilości, aby uniknąć przedawkowania.
Baw się dobrze i eksperymentuj!
Przygotowywanie produktów spożywczych z konopi to świetny sposób na eksperymenty w kuchni. Wypróbuj różne przepisy, baw się smakami i dostosuj moc do swoich preferencji. Niezależnie czy robisz brownie, ciastka czy dania wytrawne, proces jest prosty i satysfakcjonujący.
Przygotowanie domowych edibles z konopi jest proste i daje pełną kontrolę nad dawką i składnikami. Dzięki temu prostemu przewodnikowi możesz stworzyć pyszne i skuteczne produkty, które będą odpowiadać Twoim upodobaniom. Pamiętaj tylko, by zaczynać od małych dawek, być cierpliwym i cieszyć się!