Fă-ți propriile produse comestibile: dulciuri de canabis DIY distractive și ușoare
"Realizarea propriilor produse comestibile din canabis acasă este o modalitate distractivă și creativă de a vă bucura de beneficiile canabisului. Aveți posibilitatea să controlați doza, să alegeți ingredientele și să creați preparate delicioase care se potrivesc gustului dvs. Iată un ghid ușor pentru a începe!"
De ce să vă faceți propriile produse comestibile?
Fabricarea propriilor produse comestibile vă permite să personalizați totul, de la aromă la putere. Puteți selecta ingrediente mai sănătoase, să vă adaptați la anumite diete (cum ar fi vegan sau fără gluten) și să economisiți bani evitând produsele comestibile cumpărate din magazine. În plus, este distractiv să experimentați și să vă creați propriile gustări unice de canabis.
Etapa 1: Decarboxilarea (activarea canabisului)
Înainte de a face produse comestibile, trebuie să "activați" THC sau CBD din canabisul dumneavoastră. Acest proces se numește decarboxilare și este simplu:
- Preîncălziți cuptorul la 240 °F (cca. 116 °C).
- Se rupe canabisul în bucăți mici și se întinde uniform pe o foaie de copt.
- Se coace timp de 30-40 de minute, amestecând ocazional.
- De îndată ce devine auriu, este gata pentru a fi folosit în rețetele dvs.
Etapa 2: Faceți unt de canabis sau ulei de canabis
Majoritatea produselor comestibile încep cu unt de canabis sau ulei de canabis. Acestea sunt grăsimi care absorb THC sau CBD, făcându-ți produsele comestibile puternice și eficiente.
Cum să faci unt de canabis:
- Se topește 1 cană (0.24 l) de unt într-o cratiță la foc mic.
- Adaugați 1 cană (0.24 l) de apă și 7-10 grame de canabis decarboxilat.
- Se pune la fiert timp de 2-3 ore, amestecând ocazional (nu se lasă să fiarbă).
- Se strecoară amestecul printr-o pânză de mestecat pentru a îndepărta materialul vegetal.
- Refrigerați untul și folosiți-l în rețetele dumneavoastră!
Cum să faci ulei de canabis:
- Combinați 1 cană (0.24 l) de ulei de cocos sau de măsline cu 7-10 grame de canabis decarboxilat într-un aragaz lent sau într-o cratiță.
- Căliți la foc mic timp de 2-4 ore, amestecând ocazional.
- Se strecoară printr-o pânză de mestecat și uleiul este gata de gătit.
Etapa 3: Alegeți rețeta dvs. comestibilă
Odată ce aveți untul de canabis sau uleiul de canabis, îl puteți folosi în tot felul de rețete. Fie că preferați gustările dulci sau sărate, iată câteva idei simple:
- Brownies cu canabis: Doar înlocuiți untul obișnuit cu unt de canabis în orice rețetă de brownie.
- Biscuiți: Faceți fursecuri cu ciocolată sau fursecuri cu zahăr cu untul dumneavoastră infuzat.
- Popcorn: Picurați ulei de canabis peste floricele de porumb proaspăt opărite pentru o gustare rapidă.
- Pansament pentru salată: Utilizați ulei de canabis în rețeta dvs. preferată de dressing pentru salată.
Etapa 4: Dozarea produselor comestibile
Dosarea corectă este importantă în cazul produselor comestibile, deoarece efectele durează mai mult și pot fi mai puternice. Iată un mod simplu de calcul:
- Cunoașteți potența canabisului dumneavoastră (de exemplu, dacă are 20% THC, 1 gram are 200 mg de THC).
- Dacă ați folosit 7 grame de canabis în unt sau ulei, înmulțiți cu cantitatea de THC (7 grame × 200 mg = 1400 mg THC în total).
- Divideți cu numărul de porții (dacă faceți 20 de negrese, înseamnă 70 mg THC per negresă).
Începeți întotdeauna cu o doză mică (5-10 mg per porție) și așteptați cel puțin 2 ore înainte de a mânca mai mult pentru a evita supraconsumul.
Distrați-vă și experimentați!
Fabricarea de produse comestibile este o modalitate excelentă de a experimenta în bucătărie. Încercați rețete diferite, jucați-vă cu aromele și ajustați tăria după bunul plac. Fie că faceți negrese, prăjituri sau mâncăruri savuroase, procesul este simplu și satisfăcător.
Prepararea de produse comestibile din canabis la domiciliu este ușoară și vă oferă control deplin asupra dozei și ingredientelor. Urmând acest ghid simplu, puteți crea edibles delicioase și eficiente, care se potrivesc gustului dumneavoastră. Amintiți-vă doar să începeți cu doze mici, să aveți răbdare și să vă bucurați!